A magyar borkultúra a reneszánszát éli. A szocialista nagyüzemi lőregyártás következményeit ugyan még nem sikerült maradéktalanul kiheverni, de a történelmi borvidékeinken ma már igazi remekművek is születnek a hordók és a palackok rejtekeiben. A mindennapok jól iható borai mellett az ünnepeket megkoronázó különleges minőségek is megtalálhatók a jobb üzletek, vinotékák polcain. Csak rajtunk és a pénztárcákon múlik, hogy mit választunk. 
A magyar bor sikeréért sokan dolgoznak. Az egyikük Nyikos István a Magyar Borok Házának igazgatója, a Nyitott Pincék Szövetség elnöke és a Magyar Bor Akadémia rendes tagja. Ő lesz a Szabad Szellemi Műhely vendége 2009. október 29-én 18 órakor a Tacuba étteremben, ahol nem csak beszélgetésre lesz lehetőség, hanem remek borok kóstolására is.
